Stłuszczenie wątroby to choroba, w której w komórkach wątrobowych dochodzi do odkładania się kropelek tłuszczu. Stłuszczenie wątroby pojawia się w przypadku wystąpienia „sprzyjających” czynników w organizmie, którymi są bądź niewłaściwa dieta oraz współistniejące choroby.


[…] Stłuszczenie wątroby jest odwracalne, pod warunkiem zmiany trybu życia. Jeżeli stłuszczenie wątroby wynika z nadużywania alkoholu – postępowanie jest bardzo proste – CAŁKOWICIE odstawić alkohol (piwo to też alkohol !). […]